1、材料:鸡蛋1个、盐适量、面粉适量、牛奶适量、孜然适量、葱适量。
2、取面粉牛奶适量混合搅拌成酸奶样,取个鸡蛋,两者混在一起再次搅拌,并加入喜欢的调料。倒进热好的油锅,即摊成饼状。两面煎好卷起,切块儿,装盘即可。
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