1、豆芽大酱汤是一道由豆芽、金针菇、黄豆酱等食材制成的食品。
2、主料:豆芽、金针菇、黄豆酱。辅料:马蹄、辣白菜、葱。
3、准备配菜;菜焯水,马蹄切片。砂锅做水。
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4、马蹄,豆芽,金针菇,泡菜依次放,用水化开大酱,放入锅里。大火盖盖煮5分钟,开盖子放入葱煮5分钟。
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