杂粮饭怎么煮不硬 - 考驾照网
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杂粮饭怎么煮不硬

来源：考驾照网更新时间：2021-05-25 03:46

　　1、将白米放入水中轻轻绕几圈洗米，一般换2～3次水即可。

　　2、将杂粮谷放入滤网等网格较细的筛子冲洗。

　　3、将杂粮以及与杂粮同量的水放入电锅中泡水。

　　4、夏天浸泡30分钟以上；冬天浸泡1小时以上。

　　5、泡好後放入白米，切换一般模式煮饭。待饭熟後约闷10分钟，打开盖子用切的方式混和米饭即可。

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