乌枣中含有丰富的维生素与矿物质,如保护眼睛的维生素A,帮助身体代谢的维生素B群和矿物质钙、铁、镁、钾等。除此之外,乌枣最大的营养价值是在于它含有丰富的膳食纤维与果胶,可以帮助消化。
乌枣营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等,同时,也有药用价值,可以帮助调理身体。
乌枣有加强补血的效果,同时,乌枣含有丰富的维生素,它也可以增强体内免疫力。
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