麻辣凉粉做法窍门 - 考驾照网
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麻辣凉粉做法窍门

来源：考驾照网更新时间：2021-05-24 15:00

　　1、主料：凉粉400g、香菜10g。

　　2、辅料：酱油适量、香油适量、盐适量、味精适量、醋适量。

　　3、在容器里倒入绿豆粉和一杯水，开火，搅拌均匀。

　　4、再次倒入五杯水，慢慢朝一个方向搅拌。

　　5、十分钟后冒泡，成半透明状；放凉，让它凝固。

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　　6、将凝固的凉粉，切成大小均匀的小块，放入麻辣酱、酱油、醋、香油、辣椒，拌均匀即可。

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