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干竹笋怎么炒

来源：考驾照网更新时间：2019-04-14 00:00

1、干笋用水泡开，清洗干净，放入锅中蒸软后切成小段待用。

2、干笋锅中干煸一分钟左右，炒掉部分水分，再放油，盐，小葱头一起翻炒半分钟。

3、再放入两大勺剁椒酱翻炒均匀即可。

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