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烤地瓜小技巧

来源：考驾照网更新时间：2021-05-25 19:11

　　1、 用来烤的红薯皮面不能有破皮、破洞，可选细长，偏小些的红薯，更容易熟透，红薯有破皮或破洞，就会像我烤出来的那样，四周全烤焦不能吃了。

　　2、 烤红薯一定要垫一层锡纸，防止烤盘粘上红薯液，不好清洗。

　　3、 每个烤箱的温度不同，一般烤红薯的温度在210度，烤50分钟。烤箱温度高，拿烤盘记得要带上专用手套，防止烫伤。

　　4、用烤箱烤红薯，记住以上3个小技巧，红薯香气四溢，香甜软糯。

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