1、主料:牛肉适量。
2、辅料:香叶适量、酱油适量、花椒适量、姜适量。
3、准备牛肉放入锅中焯水捞出备用。
4、锅中加入适量的水,香叶,茴香,花椒,姜,盐,桂皮,牛肉煮半个小时。
5、把牛肉捞出切片,吃的时候撒上葱花即可。
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