合欢花茶是以干燥的花蕾冲泡,取一大匙放进壶中,再倒入沸水,只需焖2~3分钟即可享用,不加蜂蜜和砂糖也甘香可口。 长期服用合欢花茶、也有极佳的疗效。而患胸胁胀满、忧郁不解、失眠健忘的人,取合欢花9 ~15克,用沸水冲泡饮用,利用合欢花的舒郁、理气、安神功用、可以改善症状。
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