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丝瓜怎么做舒筋

来源：考驾照网更新时间：2021-05-23 22:19

　　1、丝瓜切成小滚刀块，蟹味菇切掉末端。

　　2、锅烧热下少许油，下入一片姜炒香，接着入蟹味菇和切好的丝瓜翻炒，加盐调味让丝瓜出水，炒至丝瓜翠绿炒熟即可。

　　3、另起锅烧开一锅水，下鲜面煮熟捞出，装入碗中加适量煮面汤，然后将炒好的丝瓜浇在上面做卤即可。

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