用料:羊角蜜瓜1个、酸奶250克、冻干草莓10克、吉利丁粉10克、蜂蜜1勺、炼乳15克。
1、酸奶里加入蜂蜜。
2、炼乳后搅拌均匀备用。
3、吉利丁粉加入50ml水搅拌均匀隔热水融化。
4、羊角蜜瓜洗净切开掏去内瓤。
5、冻干草莓碾碎。
6、酸奶里加入冻干草莓拌匀。
7、加入吉利丁水拌匀。
8、将液体灌入羊角蜜中,入冰箱冷藏两小时,取出切块即可。
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