1、准备食材
2、将鸡蛋用筷子(或者打蛋器)打散
3、锅中加油,油热后倒入鸡蛋
4、鸡蛋稍微成型后,打碎翻炒
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5、将鸡蛋盛出
6、锅中加油,油热后,葱花爆锅
7、然后加入青椒翻炒,此时加适量的酱油
8、将鸡蛋加入锅中,再加入适量的盐翻炒,出锅前加入适量的十三香即可
9、盛出装盘
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