1、土豆泥130克、培根2片、豌豆(鲜)60克、玉米粒60克、油小半勺、盐2勺、胡椒粉1勺、面包糠30克。
2、做法:土豆去皮切片蒸熟压成泥。培根切小块,豌豆、玉米粒煮熟。锅中稍放点油把培根煎一下。
3、放入豌豆、玉米炒干水分。关火,放入土豆泥、盐、胡椒粉拌匀。土豆泥先压紧搓圆,再压扁。两面裹上面包糠。烤箱预热,180度烤20分钟,中间翻次面。
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