煮牛肉的正确方法与配料 - 考驾照网
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煮牛肉的正确方法与配料

来源:考驾照网更新时间:2021-05-21 15:52

  1、将牛肉洗干净。切成块。块的大小随个人爱好而定。切好的肉放水里浸泡。拔出血水。

  2、准备配料:洋葱、野生菇、葱姜等。

  3、将拔净血水的牛肉入锅,放入除盐以外的所有配料,加水。(水量与牛肉持平即可。)将锅放在煤气灶上加热至开锅。

  4、将已经烧开的牛肉倒入电煮锅里,盖上锅盖煮。牛肉煮到8分熟时加盐,再盖上锅盖继续煮至牛肉熟。

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