1、油锅里翻炒小番茄和核桃仁。
2、苹果、香瓜去皮切丁,加入锅里,与番茄、核桃仁继续翻炒一分钟,用盐调味。
3、加入少许淀粉勾芡,即可出锅。
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水果,是指多汁且主要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实。水果不但含有丰富的营养,而且能够促进消化。猕猴桃、鲜枣进消化。猕猴桃、鲜枣、草莓、枇杷、橙、橘、柿子、蓝莓等含有丰富的维生素C。以100克水果的维生素C的含量来计算,猕猴桃含420毫克,鲜枣含380毫克,草莓含80毫克,橙含49毫克,枇杷含36毫克,橘、柿子各含30毫克。香蕉,桃子各含10毫克,葡萄、无花果、 苹果各自只有5毫克,梨仅含4毫克。