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日本水果蔬菜一般都比较贵。因为日本的地理环境，国土狭小，多山少平原，人口众多，而且日本本土能种出来的蔬菜品种相当少，所以它们很难做到蔬菜自给自足，大部分都需要外国进口。其次日本政府为了能靠自身基本满足一亿多人的农产品需求，在土地上大量使用小农业机械，采用精耕细作的方式提高亩产量。因此，无论生产们很难做到蔬菜自给自足，大部分都需要外国进口。其次日本政府为了能靠自身基本满足一亿多人的农产品需求，在土地上大量使用小农业机械，采用精耕细作的方式提高亩产量。因此，无论生产成本和人力成本都相当高昂，即使是经过日本政府的大量补贴优惠，日本农产品的成本比其他国家出口的价格还高几倍，价格自然昂贵。
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