1、准备好一个西红柿和鸡蛋备用。
2、锅中加入一勺花生油和少许的食盐,将切好丁的西红柿加入锅中炒。
3、等西红柿炒变软之后, 加入少许的酱油、蚝油和少许的白砂糖,一起搅拌均匀,最后撒上葱花即可。
4、碗中加入少许的河粉备用。
5、最后,将煮好的西红柿蛋汤汁倒入碗中,搅拌均匀即可食用。
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