1、首先准备原材料:板栗500克,食用油10克,蜂蜜30克,水10克。
2、新鲜板栗泡水,清洗干净,沥干水分,挑除坏果。
3、用刀在板栗上切开小口,将表皮割穿即可。
4、切好的板栗放入盆中,倒入食用油,翻拌至食用油在板栗表面均匀覆盖。
5、烤盘垫锡纸,板栗平铺在上面。
6、烤箱烘烤模式上下管,设置时间为20分钟,温度200度。预热完成后,放入烤盘至烤箱第二层烘烤。
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7、蜂蜜加水混合均匀,取出板栗,用毛刷在板栗上刷蜂蜜水,开口的地方多刷一些。
8、烤箱烘烤模式上下管,设置时间为10分钟,温度180度。再次放入烤盘至烤箱第二层烘烤。
9、取出板栗,即可享用,小心烫嘴哦。