1、胡萝卜的热量:41大卡/100g。每100克胡萝卜含碳水化合物9.58克,脂肪0.24克,蛋白质0.93克,纤维素2.8克。
2、从上面的数值来看,胡萝卜的热量其实并不高,因为一根胡萝卜的热量才29大卡,和我们一天所需要的两三千的热量相比较的话,真的不值一提。无论我们是做菜还是直接食用,一般吃上一根就够了,最多两根。这样算下来的话,摄入的总的热量仅仅只有58大卡,比很多其他的蔬菜的热量低很多。
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