当盘子扣上时,里面的空气就与外面的空气隔绝了,随着时间的推移,碗里的空气温度渐渐降低,热胀冷缩,里面气压降低,所以外面的大气压就把盘子和碗紧紧压在一起了,要想分开,就要让里面的气压增大,所以把碗放在热水里,或是其他办法加热,就可以分开了。
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