补充维生素C:柿子所含维生素和糖分比一般水果高1至2倍左右,吃柿子可以补充维生素C;润肠通便:柿子富含果胶,果胶是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于缓解便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用;补充能量:柿子中含有果糖,果糖分子量小,易于身体消化和吸收,可以为身体补充能量;补血:柿子含有铁元素,对缺铁性贫血的患者有较好的补血作用。
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