生熟咸鸭蛋怎么区分 - 考驾照网
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生熟咸鸭蛋怎么区分

来源：考驾照网更新时间：2021-11-17 09:54

　　１、用一盆水，把咸鸭蛋放进去，如果咸鸭蛋沉下去了，说明是生的，如果浮在水面上，则是熟的，可以直接吃。

　　２、把咸鸭蛋放在桌子上，如果能转动，说明是熟的，如果转不起来则是生的。

　　3、鸭蛋性味甘、凉，具有滋阴清肺的作用，入肺、脾经；有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤等功效；适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、腹泻痢疾等病患者食用。用于膈热、咳嗽、喉痛、齿痛。

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