用料：洋葱150克、木耳30克、猪肉40克、花椒1克、大料2克、葱5克、姜3克、蒜5克、料酒6克、老抽2克、油6克、盐1克。
1、猪肉切片。
2、锅里倒入油，放入花椒、大料，放入猪肉翻炒，同时加入葱、姜、蒜。
3、加入料酒、老抽，翻炒均匀后盛出备用。
4、锅里倒入油，放入洋葱翻炒。
5、加入木耳。
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6、加入青椒，最后把肉倒进去，加入盐翻炒均匀即可。
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