木桶蒸米最简单方法 - 考驾照网
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木桶蒸米最简单方法

来源：考驾照网更新时间：2021-05-23 22:19

　　1、米先泡四五个小时，洗净弄干；

　　2、米倒入木桶，先不盖盖子，用沸水蒸至孔隙都打通，冒出大量白汽后再盖上盖子；

　　3、蒸5分钟让米热起来，然后倒入用于回汤的盆或锅中（最好保温），倒开水至浸没过米，盖上盖子让米充分吸水；

　　4、把米重新倒入木桶中，大火蒸二十分钟即可。

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