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鹿茸和冬瓜可以一起煮骨头汤，但是需要根据个人体质注意量的大小。
做法：
1、小葱洗净，切粒，备用。
2、冬瓜洗净去皮，切块备用。
3、筒子骨、鹿茸清洗干净。
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4、坐锅，锅内放一定量的清水，将清水烧开。
5、将肉清水，将清水烧开。
5、将肉骨头、鹿茸放锅里。
6、用筷子翻动，将血水倒掉，肉沥水。
7、另换锅，将焯过水的肉放进清水中。
8、加醋、黄酒、生姜、蒜。
9、待肉八分熟加冬瓜，然后加盐。
10、加葱，起锅即可。