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皇帝蕉。皇帝蕉外观色泽鲜艳，风味独特，果实小巧、色泽金黄、营养丰富，与普通香蕉比较更加芳香爽口、营养丰富，皇帝蕉是海南的热带水果之一。
别名：皇帝香蕉，米香蕉，金香蕉。成熟期 海南主要供应时间在１２月份到次年２月份左右。
品种特性： 皇帝蕉外观色泽鲜艳，风味独特，是世界上公认的高档香蕉品种之一，经济价值很高。果实小巧、色泽金黄、营养丰富，与普通香蕉比较更加芳香爽口、营养丰富，是世界上公认的高档香蕉品种之一，经济价值很高。
外形色泽：皇帝蕉果小，长约１０厘米左右。无籽，皮薄、熟后呈金黄色，果皮厚度只有０。１厘米。甜度高、果肉橙黄，清甜芬芳。
营养成分：皇帝蕉果实营养丰富。每１００克可食部分含碳水化合物２０克，蛋白质１。２克，脂肪０。６克，还含有灰分和多种维生素。
保健作用：适合休闲时食用。
广西香蕉家族又有一位新成员加入，一种外观漂亮、优质高档的香蕉新品种皇帝蕉试种成功，并通过了农产品专家组的测产验收。此新品种品质优良、口感清甜。据了解，这种高档的精品香蕉市场价位达到１０元／公斤，比一般的香蕉价格高出数倍，有着广阔的市场前景，推广后，将给广西的蕉农带来巨大的经济效益。
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皇帝蕉是古代贡蕉的一种，因为它的品质优于一般香蕉，是古人向皇帝进贡的一种水果，因此得名。广西农业科学院园艺研究所香蕉课题组的科研人员，２００８年１１月从国家种质资源圃广州香蕉圃引进种苗，于２００９年３月中旬在钦州市钦北区的实验基地试种，１０月底，以１７００公斤／亩的产量全部采收。皇帝蕉虽是外来品种，但在广西本土上，却有着没有水土不服的缺点。该品种属于热带地区的香蕉，最初的种源在国外，在印度、马来西亚等国家都有这个品种的香蕉。我国最早引进皇帝蕉的是海南省。据了解，皇帝蕉主要是在夏秋两季种植，亩产可达１７００公斤／亩左右，与本地３０００公斤／亩的西贡蕉相比，产量上没有优势，但在口感和风味乃至价格上，却独领风骚。
皇帝蕉特点：皇帝蕉外观色泽鲜艳，风味独特，果实小巧，长１０厘米左右 皮薄 果皮厚度只有０。１厘米 色泽金黄、营养丰富，与普通香蕉比较更加芳香爽口、营养丰富，是世界上公认的高档香蕉品种之一，经济价值很高。