1、食材:莲子100克,绿豆300克,白糖10克。
2、绿豆洗净,去泥沙、杂质;莲子浸泡一夜,去莲心。
3、莲子、绿豆同放炖锅内,加水1500毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮45分钟,加入白糖搅匀即成。
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