可常温保存和冷藏保存。
1、常温保存
煮熟的玉米可在常温下保存。一般放在阴凉通风处,夏季能保存12个小时左右,在秋冬季,能存放一天左右。
2、冷藏保存
煮熟的玉米直接放在冰箱中冷藏保存,但是在这种环境中熟玉米的保存时间比较短,一般能保存二到三天左右。如果时间过长,熟玉米也会出现变质的情况,这时候的玉米是不能再食用了。
松子玉米
材料:甜玉米一碗,松仁一小碗,辣椒(小)一个,胡萝卜(小)一根,小葱一棵,盐半小勺。
步骤:
1、将辣椒、胡萝卜、小葱全部切玉米粒大小的块状。
2、锅内加油,待油温3成热,将松仁放入锅中,保持小火,白白的松仁稍微有一点点变色,捞来沥油。
3、另起一锅,加底油,同时下葱花和胡萝卜丁煸炒,煸出香味后加辣椒丁,翻炒几下,就可以加入甜玉米粒翻炒了,至熟,加半小勺盐调味,盛盘出锅待用。
4、将预备好的松仁,倒入盘中,拌匀即可。
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