不会。西兰花没有毒素,即使是没有炒熟也可以食用。不过没炒熟的西兰花食用容易造成消化不良,因此建议不食用。
西蓝花:
俗称青花菜。原产意大利,是常见蔬菜。通称绿花菜,也被称为西兰花。二年生草本植物,是甘蓝的一种变种。叶子大,主茎顶端形成肥大的花球,绿色或紫绿色,表面的小花蕾不密集在一起,侧枝的顶端各生小花球。
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