1、过量的银离子对人体是有较大危害的。银离子杀菌主要是利用银离子很强的氧化能力和催化能力,银离子能够与细菌蛋白酶上的巯基结合导致蛋白质变性,使蛋白质失去活性,因此银离子对人体蛋白质同样具有毒性。
2、同其它重金属离子一样,银离子对人体的危害大小很大程度上取决于银离子的量。根据《世界卫生组织饮用水质量指导标准》,银作为人体的一种微量元素,少量时对人体无害(1升水中小于0.1毫克),但过量时危害还是比较明显的。我们这边的学生有时做实验,不小心把硝酸银溶液滴到皮肤上,以为没有影响,过一会那块皮肤上就出现灰蓝色的斑,要过好久才能消掉,这是因为人体内比较缺乏针对银离子的解毒系统。
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