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姜怎么腌制好吃

来源：考驾照网更新时间：2021-11-16 09:52

　　1、将刮好的生姜进行清洗干净。

　　2、切好进行腌制，一层一层撒上盐巴；尽量每片生姜都能碰到盐巴；放在盆里六七个小时出水。

　　3、淹制出来的水倒掉，可以在太阳下晒一下；若白天腌制晚上就可以加上冰糖等，白醋腌盖住生姜就可以。

　　4、一般三天就可以吃，不够入味可以泡久一点。

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