鲫鱼豆腐汤加青菜的做法如下:
食材:
主料:鲫鱼400g、豆腐300g、青菜200g。
辅料:油适量、盐3g、姜片适量、料酒适量。
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步骤:
1、豆腐准备好;
2、鲫鱼清理干净;
3、锅中烧水,放入姜片和豆腐块,煮开;
4、热锅放入油,放入鲫鱼煎制5分钟;
5、然后将鲫鱼放入炖锅,煮10分钟;
6、然后放入青菜,盐,料酒,煮8分钟就可以。
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