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凉拌皮蛋怎样做

来源：考驾照网更新时间：2021-05-21 02:06

　　1、准备主料：松花蛋（鸭蛋）200克，调料：酱油10克、醋10克、香油5克、姜5克、辣椒油5克。

　　2、凉拌皮蛋的做法：将皮蛋去壳，把每个切成8瓣，放入盆中，加入酱油、醋、香油、姜粒和辣椒油等调料，拌匀装盘即可。

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