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干红枣长白色蠕虫还可以吃。红枣从花朵发育得来，其核心从花蕊发育来，也是虫子来源。当枣花开花时，有些虫初卵被埋到花蕊内部，到红枣成熟后，采摘下来并长期存放，在外界的水分、空气、温度适宜情况下，虫卵会孵化出虫子，但对人体无害。
红枣长虫怎么处理1、将枣放在烈日下暴晒，晒死虫子。但是吃的时候要注意把枣一个个剥开，将里面已经死了的虫子及虫子咬掉的碎末小心的弄出来。
2、将枣放进冰箱冷冻室，冻死虫子。然后将其拿出来解冻，将死虫子和碎屑取出。
3、放入滚开的沸水中烫一遍，把虫子都烫死，然后将其放在太阳下晒干。
4、把红枣切成条或片晒干，晒干后用筛子把虫和碎屑过滤掉。
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