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以下是咸鸭蛋吃多的四大危害：
1、咸鸭蛋过多食用易增加胆固醇：鸭蛋的蛋黄中胆固醇的含量极高，吃太多容易导致胆固醇摄入超标，引起血液中胆固醇含量增高，增加心血管系统疾病的发生风险；
2、咸鸭蛋过多食用易消化不良：鸭蛋中的蛋白质很多，不好消化，咸鸭蛋在制作过程中食盐浓度好消化，咸鸭蛋在制作过程中食盐浓度过高，其中的蛋白质更加凝集，在食用之后不好消化，吃太多容易引起腹胀、腹泻等消化不良等症状表现；
3、咸鸭蛋过多食用易致血压增高：咸鸭蛋中食盐的含量极高，食用过多很容易导致体内钠离子浓度过高，容易引起血压增高，高血压患者不适合食用，以免增高血压。
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