红薯豆沙糕做法图解 - 考驾照网
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红薯豆沙糕做法图解

来源：考驾照网更新时间：2020-11-11 00:00

1、红薯蒸熟，趁热捣成红薯泥。

2、红薯泥中加入等量糯米粉，加入适量糖（不加也可以），利用红薯泥的温度，揉成不粘手的面团。

3、取一小团面团，裹入红豆沙，封口揉圆。

4、放入模子整形，脱模。模子可以事先抹上油，这样脱模很容易。

5、上锅大火蒸十分钟。

6、取出晾一下，热着吃柔软，凉了吃爽口。

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