四个菜指:出生时的满月菜,不会吃;成家时的结婚菜,没时间;谢世时的分别菜,吃不了;祭奠时贡菜,吃不了。东北部分地方风俗,讲究四菜待客(qie),三菜待鳖(bie),这辈子吃不上四个菜就是永远上不了台面。
意思就是:结不了婚,孩子满不了月,死的时候没人在乎,死了没人祭奠等。所谓一辈人在乎,死了没人祭奠等。所谓一辈子吃不上四个菜,其实是一句质疑人能力的俗语,多多少少充满着讽刺的意味。在北方地区,尤其是黑龙江、吉林、辽宁等东北地区比较流行。因为在北方人吃饭讲究一点,一般的标配为四菜一汤。四个菜,包括一大一小两荤菜,再加上两个素菜。说你吃不上四个菜,明显带有嘲讽贫穷的意思。
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