能。沉淀后表层水对人体没有危害。开水里的白色沉淀俗称“水碱”,主要是碳酸钙和碳酸镁,不直接饮用沉淀物即可。
碳酸钙:碳酸钙是一种无机化合物,俗称灰石、石灰石、石粉、大理石等。碳酸钙呈中性,基本上不溶于水,溶于盐酸。它是地球上常见物质之一,存在于霰石、方解石、白垩、石灰岩、大理石、石灰华等岩石内,亦为动物骨骼或外壳的主要成分。碳酸钙也是重要的建筑材料,工业上用途甚广。
碳酸镁:碳酸镁,分子量84.31。白色颗粒性粉末。在350℃时分解,在900℃时失去二氧化碳。微溶于冷水,缓慢溶于酸中。其三水合物为无色针状晶体,熔点165℃,相对密度1.850。其五水合物为白色单斜系晶体,相对密度1.73,在空气中加热分解。可由镁盐水溶液中一边通入二氧化碳,一边加入碳酸钠,得水合物,将后者在50℃以下干燥可得无水物。用于制防火涂料、印刷墨、陶器、玻璃、化妆品、医药等。
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