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怎么炒花甲

来源：考驾照网更新时间：2021-11-14 13:34

　　1、准备食材：花甲1斤、盐、料酒、葱姜、生抽、白糖、胡椒粉、红椒、蒜、蚝油各适量。

　　2、花甲加水和盐吐沙半小时。

　　3、热油将葱姜蒜，红椒爆香，放入花甲翻炒均匀。

　　4、加入料酒，倒入料汁翻炒。

　　5、炒至花甲开口后撒上葱花即可。

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