1、豆腐鱼500克,生姜2块,蒜1个,葱3根,陈皮丝适量。
2、把豆腐鱼洗干净,内脏去除,冲干净。
3、准备好葱,生姜丝备用。
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4、把豆腐鱼抹上盐,放点生抽。
5、把豆腐鱼放在盘子里面,把生姜丝,陈皮丝,蒜丝铺在上面。
6、隔水蒸8分钟即可,最后快好的时候撒上葱花就好了。
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