1、用料:剩油条2根;葱花、盐、香醋适量。
2、葱花、油条切成段,2勺(喝汤勺)醋,一点盐、半碗开水调成汁。
3、锅里放一点点油,油热把葱花爆香,把料汁倒进去,把油条倒进去,翻炒几下即可出锅!
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4、原本就是一个“废物利用”的菜,所以炒的时候可以随意发挥,加入你喜欢的任何青菜丝和肉丝,味道会更佳。
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