烤牛排烤牛排用什么部位的肉 - 考驾照网
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烤牛排烤牛排用什么部位的肉

来源：考驾照网更新时间：2020-09-25 00:00

烤牛排的话选用牛里脊部位的肉比较合适。

烤牛排做法：

1、将牛排取出解冻；

2、在烤盘底部抹上黄油；

3、把牛排放在烤盘上；

4、放进预热好的烤箱，上下火180摄氏度，中层15到20分钟；

5、中途取出翻面一次，放回烤箱继续烤；

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6、锅中倒入适量油烧热后放入鸡蛋液煎熟盛出。

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