皮皮虾去虾线最简单的方法 - 考驾照网
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皮皮虾去虾线最简单的方法

来源：考驾照网更新时间：2021-05-17 21:17

　　1、虾买回来后，先清洗一下。 将虾的长须，以及多余的部分剪去。在虾的第二指节处，用牙签抽出虾肠。处理好的虾再清洗一下待用。

　　2、虾线最好是去掉，虾线影响口感，尤其是白蒸和酒焖的时候，虾线中含有苦味的物质，在热量作用下会掩盖鲜虾清甜的味道。

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