洋葱红烧鸡教程 - 考驾照网
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洋葱红烧鸡教程

来源：考驾照网更新时间：2021-06-22 00:45

　　1、材料：鸡肉、洋葱半个、盐、料酒、细砂糖少许、鸡精少许。

　　2、鸡肉洗净切成块，用盐和料酒腌制约5分钟，洋葱洗净，切成块状备用。

　　3、油锅烧热，放入腌制好的鸡块翻炒几下（鸡肉表面颜色变白）。放少许细砂糖继续翻炒。

　　4、汤汁不够加入少许清水用大伙烧开，烧制快收汁前放入切好的洋葱块。

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　　5、炒至洋葱断生，放入少许鸡精关火，起锅装盘即可。

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