每100克番茄炒蛋中仅含热量74大卡,是热量非常低的食物,可作为减脂期间的一道美味佳肴,而且西红柿中含有的有机酸等成分能够帮助加速分解体内的脂肪,加上鸡蛋蛋白质丰富,做成汤品后饱腹感增强,可限制其他高热量食物的摄入,帮助有减肥需要的人群瘦身减重,建议减肥期间除去明显的油脂食用效果更佳。
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