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回炉肉怎么做

来源：考驾照网更新时间：2021-05-16 00:49

　　1、所需食材有牛肉500g、红椒100g、姜10g、蒜叶10g、盐10g、鸡精5g、胡椒粉5g、水100ml、老抽10ml。

　　2、牛肉切片，红椒切大片，姜切片，蒜叶切长段。

　　3、锅中加油，放入姜片、红椒、盐，炒香后加入牛肉翻炒，加生抽、鸡精、胡椒粉、水，翻炒均匀，加入蒜叶后翻炒均匀即可。

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