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全麦吐司的做法

来源：考驾照网更新时间：2021-06-21 12:45

　　1、准备高粉195克，全麦粉100克。

　　2、加上奶粉12克，蛋液30克，水150克，酵母5克，糖20克，盐6克，黄油20克，揉出厚膜即可。

　　3、然后发酵至两倍大。

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　　4、分成三等份。排气整形，醒发10分钟。

　　5、然后擀成长条，葱一头卷起。

　　6、放入模具，发酵至九分满。

　　7、最后放入烤箱，180度，烤40分钟即可。

　　8、低脂全麦吐司就做好了。

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