具体做法如下:
用料:青菜、虾、大米。
做法:
1、大米洗净放入砂锅内,加入水。
2、小火熬煮,开锅后转最小火,勤加搅拌防止扑锅。
3、用剪刀剪去虾腿,剥出虾仁,挑去虾线。
4、将虾仁洗净,切丁。
5、青菜洗净,切碎备用。
6、熬至大米开花软烂、浓稠时,放入虾仁搅匀。
7、关火,再放入青菜,搅拌均匀即可盛出食用。
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