役用和肉用的牛犊大多采用自然喂奶法。
奶牛犊则最好采用人工喂奶法,可用奶瓶套上橡皮乳头喂奶。如牛犊不吮吸奶汁,可将手指浸入奶汁中,然后塞入牛犊嘴里进行诱导,如此反复诱导2至3次,牛犊便可自行吸奶。
每次喂奶后30分钟,要饮35至38度的温水,待20天后始饮生水。舍内要保持通风、干燥、卫生,牛厩要勤换垫草。
牛犊出生后5至6天,开始刷拭牛体, 并要注重进行适当运动。
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