1、将猪肚处理干净,再焯水洗净,切条。
2、准备材料:将黑木耳泡发,然后红枣洗净,大颗可以切小些,桂圆剥壳。
3、将猪肚丝、桂圆、红枣、黑木耳放入电压力锅内胆,加入适量红糖、黄酒、姜片和水,保压50分钟出锅即可品尝。
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